El grupo minorista francés Carrefour pidió disculpas a los productores de carne brasileños después de que el director general de la compañía, Alexandre Bompard, declarara la semana pasada que la carne producida en Brasil no respetaría los estándares del país europeo. Ayer martes, Bompard se retractó, elogió la calidad de la carne brasileña y pidió disculpas.
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“Sabemos que la agricultura brasileña proporciona carne de alta calidad, respeto por las normas y sabor. Si la comunicación de Carrefour França generó confusión y pudo ser interpretada como un cuestionamiento de nuestra asociación con la agricultura brasileña y como una crítica a la misma, pedimos disculpas”, afirmó el presidente de Carrefour en una carta enviada al Ministro de Agricultura, Carlos Fávaro, quien había cuestionado la posición del grupo.
La crisis comenzó cuando Bompard publicó, en una red social, la carta que envió a los productores franceses, prometiendo no utilizar más carne de los países del Mercosur en los mercados franceses. El mensaje fue mal recibido por los productores brasileños, que iniciaron un movimiento para boicotear el suministro de carne a los mercados Carrefour de Brasil.
El matadero Masterboi, que suministra entre 400 y 450 toneladas de carne por mes a los establecimientos Carrefour, informó a Agência Brasil que suspendió nuevas entregas de carne desde el fin de semana. Sin embargo, con la retractación de hoy, la empresa autorizó la reanudación de las entregas. Según Carrefour, en los últimos días no se han producido problemas de suministro de carne.
En un comunicado enviado a los accionistas, Carrefour Brasil informó que se reanudaron las entregas. “Se ha retomado el cronograma de entrega de productos bovinos y la Compañía espera que en los próximos días se normalice la reposición de dichos productos”, comentó.
Mapa
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), en un comunicado, comentó las disculpas y elogió la calidad de la carne brasileña. “Mapa elogia el trabajo realizado por el sector, la gestión activa de las asociaciones y sus miembros en la defensa de una producción excelente que llega a la mesa de los consumidores en más de 160 países de todo el mundo”, destacó.
En una nota enviada a Agência Brasil , el Grupo Carrefour dijo que ya compra casi toda la carne vendida en los mercados franceses a productores franceses y que esta decisión tenía como objetivo ayudar a los empresarios del país europeo.
“La decisión de Carrefour Francia no pretendía cambiar las reglas de un mercado ampliamente estructurado en sus cadenas de suministro locales, que sigue las preferencias regionales de nuestros clientes. Con esta decisión, queríamos asegurar a los agricultores franceses, que atraviesan una grave crisis, la continuidad de nuestro apoyo y de nuestras compras locales”, informó el grupo en una nota.
Satisfacción
La Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) afirmó, en un comunicado, que saludaba la retractación del presidente global de Carrefour.
“Esperamos que, con esto, se restablezcan las operaciones de la red francesa. La agroindustria brasileña se destaca en el mundo y cumple con los más altos estándares de calidad, salud y medio ambiente de los mercados más exigentes a nivel global”, destacó la entidad.
Repercusiones
El mensaje de Alexandre Bompard también provocó indignación y críticas del presidente de la Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de São Paulo (Faesp), Tirso Meirelles. Se pronunció, en un vídeo publicado en las redes sociales, criticando la medida, calificándola de “proteccionista” en relación con la producción francesa.
“No conocen la sostenibilidad del ganado brasileño. Hoy tenemos un trabajo fantástico que involucra cultivos, ganadería y silvicultura que al mismo tiempo proporciona calidad de vida al animal y secuestra carbono”, dijo Meirelles. Para él, decisiones como esta de Carrefour ponen en riesgo la seguridad alimentaria del planeta.
La Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones (Apex Brasil) también se pronunció contra el discurso del director general de Carrefour. La Agencia destacó la importancia de combatir discursos infundados sobre los productos del Mercosur y reafirmó el papel de la trazabilidad y la sostenibilidad en la ganadería brasileña.
Fuente: Agencia Brasil
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