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AMPLIARFiesta del queso

La Fiesta del Queso revalorizó el trabajo tucumano

El fin de semana que pasó se llevó a cabo la Fiesta Nacional del Queso, una espectacular noche a la que asistieron más de 15 mil personas, que bailaron al ritmo de los Huayra, Abel Pintos, el Indio Lucio Rojas y artistas locales en la 49 edición del encuentro.

El ministro de interior, Miguel Acevedo, estuvo presente junto al intendente, Jorge Yapura Astorga y la directora del Ente Tucumán Turismo, Catalina Colombres.

El Intendente de la localidad indicó que el evento contó con “una muestra artesanal con 42 artesanos, queseros tafinistos, dos estancias y un museo del queso, que hacen a la esencia y parte de la fiesta, a todo esto le tenemos que incluir el trabajo del corral, las 18 carrosas, más de 600 gauchos que desfilaron, las comidas típicas que pueden degustar en los ranchos, y como postre las noches de folklore ”.  Además añadió que este año entregaron el Queso de Oro a tres personas destacadas.

Acevedo indicó que es una fiesta nacional porque va más allá de un festival. Al respecto del paseo de los artesanos el ministro destacó la geniudad de los productos: “Ustedes van a poder ver como se producen los elementos, en ninguna artesanía encontraran la leyenda “made in China”. Son todos producidos en los valles, esto merece tener el apoyo de todos los que nos visitan. Comprar un producto es revalorizar su trabajo, es volver a confiar en nuestras tradiciones, nuestra cultura  y valorar el trabajo social.”

En cuanto a la trasmisión en vivo por la tv publica dijo estar agradecido por “la posibilidad que tiene Tucumán de mostrarse a todo el país y al mundo a través de la web. Es un evento que nos llena de orgullo. Tenemos un desarrollo de los valles que gira alrededor de Tafí,  Amaicha del Valle, Colalao del Valle y las Ruinas de Quilmes. Invitamos a todos a convocar a que nos visiten a que vengan a los valles, Tucumán es hermoso, merecemos tener un desarrollo en materia turística como hace años que lo anhelamos y soñamos entre muchos que estamos trabajando para esto”.